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著名的美食節目:食尚玩家,兩位主持人浩角翔起來店採訪時,

當他們吃到本店芋泥球時,浩子整個人都呆掉了!

幾秒後才回神過著說:

「哇!只是芋泥 怎麼能弄得這麼好吃?

一點也不花俏,香香的芋泥中間還吃得到芋頭顆粒

淡淡的奶香甜度適中,簡單的食材可是好好吃喔…

讚!讚!讚!!芋頭界的第一名呀」

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為什麼連珍芋泥球這麼引人注目?

吃過的人更是在網路上或blog競相發表好吃感言?

其實連珍芋泥球的材料只不過是芋頭泥、鮮奶、糖而已,

看起來真是個簡單的不得了的產品

但越是簡單的產品越是不容易做到好吃

只有靠真材實料加上真正的功夫,

才能把食材內在的菁華真真實實的表現來!


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芋泥球要好吃,最重要當然是要用最好的芋頭

我們只選用最頂極的大甲芋頭

每一只芋頭先削去厚厚的皮,

再削去一層最外層的芋頭

因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味

只保留第二層級內層芋頭心,

把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來
斗六塔吉特千層派

去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭

真是太傷本,但為了芋泥要好吃就必須就麼做!

蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠,

拿根筷子仔細盯著看

每隔一陣就要'度度看",

到了一定的程度馬上拉出蒸盤

才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態

否則蒸太久芋頭就不鬆了,蒸不夠芋頭就不軟了

蒸好的芋頭放入攪拌機,

慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥

再以本店獨家研發的黃金比例,

母親節禮物要送什麼給婆婆

把鮮奶與微量的糖加入

最後以勺子一顆顆地成型,

這樣的製程好像也很簡單

但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶

還要掌握材料間完美比例

只有百年老店連珍,

講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味!

連珍芋泥球:

*每盒4顆 每盒50元

*每顆直徑約4—5公分

*奶素品 須冷藏

*保存期限:到貨日起算3天保存期

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最新商品評價 查看全部評價 (共 6 筆評價)













發表者 邱 秀貞, 2017/03/09 10:48:56



綿密 不甜 好吃 會回味














百貨公司母親節特賣發表者 QQ圓圓寶寶, 2017/02/16 08:37:57



3QQQQQQQQQQ






口感








發表者 兔兔1016, 2017/02/15 10:26:02



多吃幾次後就沒那麼好吃了






推薦連珍芋泥球








發表者 王 敬元, 2016/10/18 19:38:04



芋泥球冷藏宅配新鮮好吃














發表者 謝花媽, 2016/09/19 07:50:22



好吃~回購率真的很高ㄚ!














發表者 candy, 2016/08/29 11:12:33



芋味十足,綿密精緻。


















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想買到好康大家可以逛逛喔

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遭解僱、未領到退休金的前中國國民黨黨工今(1)日赴黨中央抗議,痛批黨中央來了一些小偷,偷了大家的工作,且黨「以大量解僱之名,行逼退之實」。不過遭到現場新媒體年輕黨工嗆聲「我們睡在黨產會時,你們在哪?」前黨工反嗆「洪衛兵」,現場兩方陣營一度爆發口角衝突。

約數十名退休與遭解僱的國民黨黨工今日赴黨中央外手持「只忙主席選舉誰顧勞工權益」、「拿出魄力、立即給付」等標語,抗議黨中央遲遲不付退休金。

國民黨工會理事長劉慧玲表示,國民黨資產遭凍結是赤裸裸的政治鬥爭,但黨工卻無辜受害,黨中央先前進行大量解僱,要黨工們「共體時艱」,但她質疑「黨中央有與我們共體時艱嗎?」

劉慧玲痛批,黨中央來了一些小偷,偷了大家的工作,且這樣的作法根本是「以大量解僱之名,行逼退之實」,呼籲黨中央拿出魄力,立即給付退休金。她也質疑,國民黨明明有錢,且黨產會日前也做出聲明將不會阻撓,為何黨中央仍持續拖延,死守黨產?堅持不付退休金與資遣費,這樣做的目的何在?

不過在前黨工發言完畢時,黨中央新媒體部黨工周柏吟等人便出來與他們對罵,質疑這些前黨工為何不向黨產會抗議?並諷刺說「你國民黨誰啊」、「我們在黨產會前抗議時,你們在哪裡?」認為這樣的抗議行動會讓外人看笑話。

前黨工們也不惶多讓,反嗆這些年輕黨工是黨主席洪秀柱的「洪衛兵」。另外,包括姚江臨、侯彩鳳及黃昭順等中常委,也到場力挺抗議的前黨工,前副總統吳敦義競選辦公室也派員到場,呼籲黨中央面對。







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新聞來源: 魔方網魔方網1月8日廈門報導,2015移動遊戲產業年度高峰會(即MGAS)今日繼續在廈門舉行。大會舉辦期間,蜂巢遊戲首席運營官陸童接受了媒體的採訪。以下內容為採訪實錄。

蜂巢遊戲CEO:陸童

記者:我想問一下2014年開始的精品遊戲,2015年蜂巢有什麼戰略?

陸童:2014年我們在遊戲做了很多嘗試和累積,從國內來看的話,我們合作的阿狸系列產品,阿狸農場都在測試階段,阿狸核心粉絲反響非常好,從國際合作角度來說,我們今年和EA合作了植物大戰僵屍系列產品,做了第一款植物大戰僵屍網遊化產品,目前得到樂萬家和渠道的一致認可,另外我們今年和新家合作了農場小鎮,也是在FB排行第一的農場類遊戲,目前在和渠道進行上線前的測試安排,目前從用戶留存和生命週期來看,都表現出非常優秀的水準,從2015年來看,我們會繼續強化IP精品化的路線,2015年集合了國內很多優秀小說的版權,進行IP的整合,希望這個產品在一季度可以給大家帶來新的亮點,另外我們在今年和國際廠商的合作會繼續加強,除了和EA、寶開繼續合作之外,還會接觸其他知名廠商,我們希望能夠引進更多優秀的IP產品到中國來,進行本土化,發揮我們在本土發行的優勢,希望給玩家帶來更多的遊戲體驗。

記者:您剛剛提到了2014年蜂巢遊戲和寶開一些國際知名遊戲公司展開合作,在與這些遊戲公司合作的過程中,對蜂巢遊戲未來發展有什麼啟示?

陸童:我們和國際廠商的合作過程中,體會比較深幾點,一個是國際知名廠商在遊戲研發積累方面非常深厚,無論是從產品的設計、玩法設計、美術展現都達到了一個非常高的水準,我們作為發行商始終認為遊戲產品品質最重要,我們在這個過程中學到了很多東西,看到了遊戲知名廠商對產品苛刻的要求,對高品質的要求,對玩法的創新,國內的手遊產品抄襲還很嚴重,我們希望和國際廠商合作過程中,能夠在玩法創新上,在系統的設定,包括美術展現方面給國內的一些CP帶來一些先進的理念和經驗。另外從專案管理的角度來看,在和國際廠商合作過程中我們感覺到整體研發流程和發行流程和節奏把控非常好,在這方面我覺得也有很多值得學習的地方。國際廠商其實非常關注中國市場,他們一直也想把很多優秀的遊戲拿到中國本土來,我們在這方面和他們分享了很多中國本土發行的經驗,寶開他們能和蜂巢合作,也是看中蜂巢在中國多年的手機領域的經驗,也希望和我們達成長期合作。

記者:《植物大戰僵屍》作為蜂巢2014年重點產品,我們想問一下今年蜂巢遊戲還會有什麼計畫?

陸童:我們今年有三條線,第一條是尋求國內優秀產品的代理,第二條線是繼續加深加強和國際廠商的合作,第三條線是自研產業線,我們希望在發行積累一些經驗,能夠在自研領域得到一些收穫。在國內和知名IP方、一些知名網路小說的版權方以及國內知名藝人合作,這些藝人的IP除了網遊,更適合休閒類遊戲的植入,國際廠商的合作,今年也會有很多知名的遊戲要做發行,包括休閒類、網遊類,就是時間點的問題,到一季度我們會有一個新聞發發布,到時候會有重磅產品和業界共用。

記者:我們知道《阿狸農場》,包括騰訊有《全民小鎮》,網易也有自己的小鎮,這麼多農場遊戲,我們怎麼能做出自己的態度?

陸童:目前在中國手遊市場當中,針對農場類遊戲,我們看中這塊市場是因為它是長線的市場,生命週期長的產品,我們希望從使用者體驗的角度能夠加強加深和用戶的互動,農場類產品包括騰訊網易都有相關的產品,我們之所以合作《阿狸農場》和《農場小鎮》是互補的,我們想嘗試IP化的路線,阿狸粉絲的用戶群定位,通過農場的遊戲來展現會得到玩家的認可,和農場小鎮合作是因為它是世界上非常有名的農場遊戲,是第二代農場遊戲,它的玩法非常豐富,可以結合不同的季節,結合不同的節日定制化相應的版本,體驗非常豐富,希望找到一些差異化路線。

記者:昨天有人說優秀的發行商不挑類型,什麼類型都發,您對這個看法怎麼看呢?

陸童:我覺得無論是單機和網遊都有它的生存空間,從四季度來看,端遊廠商都是以RPG、ARPG為主,民間發行遊戲都是走這條路線,可以看到這條路線競爭相當激烈,作為我們發行商來說從整個布局來上,也不會只賭某一條線,相對來說有一些重點,會發揮我們的優勢,因為我們的優勢在於中重度遊戲卡牌、RPG,我們在這方面也做了佈局,在中重度遊戲之上也會嘗試農場類遊戲,因為我們覺得手遊的機會想提前做一些佈局差異化的路線。

記者:現在玩家對於高品質的手遊要求越來越高,不僅是畫面還是玩法內容,蜂巢現在和國際知名公司合作,在用戶體驗方面蜂巢遊戲是怎麼做的?有什麼經驗?

陸童:按遊戲的週期來看,在研發層面上,現在中國手遊市場在玩法上相對來說會比較單一一些,同質化非常明顯,我們在和國際CP接觸過程中,我們感受最深得一點就是他們市從遊戲體驗用戶體驗作為第一出發點,這一點是中國手遊界應該特別關注和值得學習的一方面,我們的觀點是遊戲的品質和玩法是最重要的,它決定了這個遊戲的生命週期,不光是從遊戲的付費深度來考慮,更多是把用戶留住,這個遊戲是好玩的遊戲,是值得玩下去的遊戲,我們才去考慮結合中國本土的計費特點和方式,然後去挖它的付費。從運營來說,我覺得我們更注重運營活動和版本節奏的把控,除了做付費的活動以外,我們更多是會偏向用戶的活躍和留存,另外除了本身運營活動之外,我們會結合一些中小IP做一些定制化版本,這方面是我們今年要嘗試的,比如說和一些藝人IP合作,並不適合做成單款產品,但它可以和某一款產品做結合,做成特定的版本和活動,在這方面有一些嘗試。

記者:我看到一篇報導說您認為ARPG遊戲將取代卡牌的統治地位,你們旗下有卡牌遊戲嗎?

陸童:我認為不是取代,卡牌面臨的競爭壓力很大,今年卡牌的機會是創新型卡牌,而且卡牌的展現方式更多是以複合型的方式,和一些RPG路線成長體系來做展現,然後對於微操的要求還是有的,但並不是為了微操而去操作,是要和遊戲本身有比較好的結合。





《NiceGame》遊戲中心 營運團隊 敬上

2015-01-13







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2015-09-01

 

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